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 そもそも太刀魚ってどんな魚？ 太刀魚（たちうお）とは、スズキ目サバ亜目タチウオ科の魚類です。 キラキラと光る銀色の細長い体を持ち、ほぼ世界中の暖かい海に生息しています。 日本では、和歌山県をはじめ、西 太刀魚のバター醤油ソテー レシピ・作り方 約15分 500円前後 てんこ4649 太刀魚は白身で身の柔らかい魚なので、ソテーがとても合います。 みんながつくった数 41 件 つくったよレタチウオ学名：Trichiurus lepturus Linnaeus, 1758の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。北海道から九州までの国内、朝鮮半島、中国沿岸などにいて、年間を通してとれる。韓国などでは国内以上の値が高く、人気がある。韓国の国民食といった感がある 北海道産 黒ソイ 入荷 酒旬亭 中目魚 旬魚 炭焼 居酒屋徒然日記 たち 魚 北海道

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